苹果马芬杯
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茂学苔

可爱的马芬杯,小孩子都会喜欢的。健康食材里,我选择了苹果。记得老师说过,每日一苹果,医生远离我。每个周末,我都会给宝宝做好吃的。这周,专门给宝宝做了这个苹果马芬杯作为早餐,宝宝好喜欢妈咪我的出品哦!

时间:1-2小时
食材
色拉油 100g
绵砂糖 80g
鸡蛋 1只
2g
纯牛奶 100g
泡打粉 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材。
  • 步骤 2/13
    把苹果洗净去皮并切成小丁。
  • 步骤 3/13
    小奶锅内加入适量的白糖。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化,苹果粒变透明,略粘稠后离火冷凉待用。
  • 步骤 4/13
    在碗中加上油,再加入白糖,搅匀。鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀。
  • 步骤 5/13
    再加入牛奶搅匀。
  • 步骤 6/13
    加入盐和低筋粉,搅匀。
  • 步骤 7/13
    泡打粉过筛,加入,然后将蛋糕糊搅拌均匀。
  • 步骤 8/13
    把蛋糊分别倒入纸杯中。
  • 步骤 9/13
    放上一层苹果粒酱。
  • 步骤 10/13
    再加入一层蛋糕糊。
  • 步骤 11/13
    再放上一层苹果粒酱。
  • 步骤 12/13
    放入预热180度的烤箱中下层,上下火,烤约30分钟左右。
  • 步骤 13/13
    健康美味的苹果马芬杯出炉!
小贴士

1、每家的烤箱温度有差异的哦,仅供参考。

2、苹果不要煮得过烂,保持小粒。

3、煮苹果的糖量可根据自己喜欢的甜度来加。

发布于 2023-10-23
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