法式巧克力吐司
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分澳聊苯滓

刨不出漂亮的巧克力屑……刨不出漂亮的巧克力屑……

5555……

好好的一个吐司给我搞得恶心吧啦的……

好吧、至少还有大理石花纹、权当安慰自己吧……

整体是肯定不能看了、拍个局部吧……

时间:10分钟内
食材
白吐司 2片
鲜奶 200ml
细砂糖 1勺
黄油 2勺
香草精 适量
巧克力酱 适量
奶精 适量
碎巧克力 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    牛奶倒入盆中
  • 步骤 2/15
    打入鸡蛋
  • 步骤 3/15
    加入细砂糖、糖的分量可以适量减少
  • 步骤 4/15
    打匀
  • 步骤 5/15
    加入香草精
  • 步骤 6/15
    搅匀成蛋汁
  • 步骤 7/15
    将吐司浸泡在蛋汁中、 让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
  • 步骤 8/15
    取出放在盘子中备用
  • 步骤 9/15
    黄油放入平底锅中加热至融化
  • 步骤 10/15
    放入吐司煎至金黄焦脆
  • 步骤 11/15
    一面煎好翻过来煎另一面
  • 步骤 12/15
    两面都煎至金黄色取出
  • 步骤 13/15
    先淋上巧克力酱
  • 步骤 14/15
    再淋上奶精
  • 步骤 15/15
    最后撒上巧克力即可
小贴士

吐司一定要煎得脆脆的才好吃呢

发布于 2023-07-09
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