孩子最爱的巧克力吐司,口感松软,味道香浓,早餐有它不用担心饿肚子
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裔蹂躏你

超好吃的巧克力吐司,有几个人能抗拒得了巧克力滴味道捏,我是难以抗拒!你喜欢巧克力的味道就一定试试这款吐司!

时间:1-2小时
食材
可可粉 20g
奶粉 10g
酵母 3g
145g
鸡蛋 45g
无盐黄油 25g
绵白糖 35g
2g
耐高温巧克力豆 35g
蔓越莓 35g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    除黄油,蔓越莓,巧克力豆,盐以外所有材料投入面包机,生面团功能,果料声音想起放入黄油,蔓越莓,巧克力豆和盐 揉至完全阶段
  • 步骤 2/10
    发酵至2.5大
  • 步骤 3/10
    发酵好的面团分成三等份
  • 步骤 4/10
    擀成牛舌形
  • 步骤 5/10
    卷起来,盖上保鲜膜松弛15分钟
  • 步骤 6/10
    再次擀成牛舌形
  • 步骤 7/10
    卷起来放入吐司盒中
  • 步骤 8/10
    发酵9分满 烤箱预热180度
  • 步骤 9/10
    放入烤箱烤35分钟即可 十多分钟颜色就差不多了,要记得加盖锡纸
  • 步骤 10/10
    成品图!
小贴士

我用的普通高筋面粉,因为我对口感没有很大要求,你用面包粉会有更好的作品哦 擀面的时候 擀面杖和案台都要抹少许油,不然会粘

发布于 2019-05-23
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