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奥尔良鸡肉披萨
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久醉绕心弦夏芙

必胜客的披萨大家都爱吃，但是不菲的价格确让我觉得性价比不是很高。自己在家做，料足，喜欢什么味的随便放，而且味道好像比外面还好吃呢！

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
饼底 1块
青椒 1个
杏鲍菇 适量
甜玉米粒 适量
洋葱 适量
番茄酱 适量
披萨草 适量
马苏里拉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备鸡胸肉
  • 步骤 2/12
    鸡肉切片
  • 步骤 3/12
    鸡肉用奥尔良腌料抓匀，腌制。
  • 步骤 4/12
    做面包发好的面，借用一块做披萨饼底
  • 步骤 5/12
    腌好的肉放入平底锅煎熟
  • 步骤 6/12
    准备一些蔬菜、杏鲍菇片，青椒圈、洋葱粒放在平底锅煎一会儿，为了使蔬菜的水分蒸发。
  • 步骤 7/12
    饼底整形后扎眼儿，放入预热200度的烤箱烤6分钟，拿出后涂上番茄酱，撒一些披萨草。
  • 步骤 8/12
    撒一些马苏里拉芝士
  • 步骤 9/12
    撒上洋葱粒、和杏鲍菇片
  • 步骤 10/12
    铺满奥尔良鸡肉，摆上青椒圈。
  • 步骤 11/12
    最后在上面撒上马苏里拉奶酪入烤箱200度烤10分钟即可
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

蔬菜用平底锅煎一下，使水分蒸发，这样在烤的时候避免水分太多影响口感。

发布于 2022-04-01
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