居然栽在这个传说成功率100%的蛋挞上了……
真是……都是贪心惹的祸啊~
白白浪费我一份原料……
失败了有什么关系、爬起来收拾收拾整装再来就是了……
1、小三角奶酪在各大超市有售，很多品牌都有，可以根据自己的喜好选择。你也可以用30克奶油奶酪代替。
2、蛋挞模里不需要涂油，烤好后，蛋挞不会沾模具，可以很方便的脱模。
3、如果喜欢原味的乳酪蛋挞，可以省略挞水里的速溶咖啡粉。
4、蛋挞趁热吃，更美味。