一直喜欢烘焙，5年前就曾经看着烘焙的书跟着做过，但屡试不爽，偶尔成功，从此便失去了烘焙的信心。注册好豆后看到豆亲们的烘焙作品是如此的精致，而且又有专门的课堂，便又重拾信心，这是参加【烘焙甜点6月活动】新手烘焙学堂的作业，完成这个作业时心里小有成就感。
1、建议用料理机搅打挞内馅质地更好。
2、视个人烤箱的情况来定烘焙时间，我家的 烤箱是格兰仕的。