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紫苏鸡蛋饼
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梅花疏淡

紫苏有股天然的香气，可以入药，可以和海鲜同煮，做成饼也满香的嘞。

时间:10分钟内
食材
紫苏 30g
鸡蛋 2个
油 30ml
盐 5g
胡萝卜末 10g
淀粉 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将紫苏切碎。
  • 步骤 2/5
    2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。
  • 步骤 3/5
    一起搅成糊。
  • 步骤 4/5
    饼铛刷油预热后倒入上锅煎。
  • 步骤 5/5
    一面金黄后再翻面煎熟即可。
小贴士

做鸡蛋饼蛋糊里面加点淀粉可以防止蛋饼煎破。

发布于 2022-05-04
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