很久就在网上看过柚子茶的做法，一直没有试验过。直到前几天好友做了，给我送来些，才觉得真的是不错的东西。
柚子茶是vc和Ca搭档最富裕的水果，名副其实的黄金搭档，有祛痰镇咳的疗效。
做起来也不是很麻烦，就是时间长一点。但经过自己的精心熬制，做出来很有成就感。
煮的整个过程大约1小时左右。要晾凉后拌入蜂蜜，蜂蜜多加一些，使熬煮的柚子皮和瓤都浸在蜂蜜里。