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蜂蜜柚子茶
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小鹿slumber

蜂蜜柚子茶既有蜂蜜的功效，也有柚子的作用，二者结合，可以清热去火、美白淡斑，润喉止咳、预防感冒、帮助消化、减肥降压、消除疲劳。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

时间:1-2小时
食材
柚子 1个
冰糖 适量
蜂蜜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先将柚子清洗一下，用盐沿着表皮搓一下，在放在温水中泡一会，这是为了去掉柚子皮上的蜡质
  • 步骤 2/10
    将柚子皮剥掉
  • 步骤 3/10
    将柚子皮里白色的部分用刀去掉
  • 步骤 4/10
    将柚子皮切成丝（越细越好）
  • 步骤 5/10
    放入淡盐水中浸泡10分钟
  • 步骤 6/10
    将柚子肉掰开
  • 步骤 7/10
    锅中放入冰糖和清水
  • 步骤 8/10
    烧开后，下入切好的柚子丝，柚子丝不要放太多（柚子肉的四分之一就可以）
  • 步骤 9/10
    煮至柚子丝透明时，下入柚子肉，大火煮开后转小火在煮1小时（期间要不时搅拌一下，以防糊锅）。 关火，凉晾后倒入蜂蜜搅拌均匀后，即可装瓶
  • 步骤 10/10
    放进冰箱冷藏即可，时间越久味道越好
小贴士

柚子皮不要放太多，太多会苦

发布于 2024-07-07
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