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猪肉葱香饺子
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傲旋丿龙靡丶凤舞
我们家做的饺子一般都是猪肉和葱馅的,香。南方人不爱吃面食,包的饺子也并不美观,但是味道我们喜欢。
食材
饺皮
500g
猪肉
400g
葱
200g
茭白
100g
料酒
适量
盐
适量
老抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
小葱一把洗净
步骤 2/13
五花肉一块洗净
步骤 3/13
葱切细备用
步骤 4/13
茭白切细丁备用
步骤 5/13
肉剁细末
步骤 6/13
把肉和茭白放在碗中
步骤 7/13
倒入老抽,料酒,盐,拌均
步骤 8/13
拌均
步骤 9/13
饺子皮是买现成的
步骤 10/13
取一片皮,放适量的肉馅
步骤 11/13
包起来,就是饺子了
步骤 12/13
全部包好,多的放在冷冻室里慢慢吃
步骤 13/13
锅内放水,水开后放入饺子煮沸二次就可以吃了
小贴士
煮饺子时可以在锅中放些盐,这样饺子不容易煮破。
多的放在冷冻室里慢慢吃
发布于 2022-08-06
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