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炝拌银芽
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报告叮当_

豆芽富含维C，是一款清润的菜，适合春天里吃，能够润燥。豆芽又叫银芽，小二更喜欢银芽这个名字，听着挺雅的。今天上一款炝拌的银芽，简单清口。

时间:10分钟内
食材
豆芽 500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
鸡精 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆芽洗净
  • 步骤 2/7
    蒜切碎
  • 步骤 3/7
    豆芽用水焯一下
  • 步骤 4/7
    将蒜碎放入焯好的豆芽里
  • 步骤 5/7
    锅中放油，放入花椒、辣椒炒香
  • 步骤 6/7
    关火，把花椒、辣椒盛出
  • 步骤 7/7
    将油烧在豆芽上，放入盐、鸡精、糖、醋拌匀即可开吃。
小贴士

没什么技巧，超简单。

发布于 2024-01-16
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