南瓜土司
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傲旋丿龙靡丶凤舞

用金黄色的南瓜做出漂亮的吐司,看着金灿灿的,这样营养丰富的吐司,可以做了当作早餐啊,再配一杯牛奶,不错的早餐呢,嘻嘻,大家试下咯。

食材
南瓜 130克
面粉 250克
白糖 30克
1克
酵母 1.2小勺
色拉油 10克
50克
鸡蛋 一个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜切片,微波炉加热5分钟成100克的南瓜泥,和面粉250克,白糖30克,盐1克,酵母1.2小勺,色拉油10克,水50克,鸡蛋一个放一起在面包机里搅拌成团,至出薄膜阶段,发酵至两倍大
  • 步骤 2/6
    取出分三份擀长,卷起
  • 步骤 3/6
    再次发酵至8成满,刷鸡蛋色拉油液(鸡蛋和少许的色拉油的混合物)
  • 步骤 4/6
    烤箱180度预热,倒数第一层45分钟 ,这个份量是450克土司模一个
  • 步骤 5/6
    从烤箱中取出来
  • 步骤 6/6
    稍凉后切片.
小贴士

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样

发布于 2022-06-04
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