前些请朋友来家里吃饭,朋友带了水果来,由于天有点凉柚子一直没吃,可是一直想做这款糖渍柚子皮的,于是就去剖柚子了,呵呵,结果果肉吃完,皮也做了美食,还真挺好吃的呢。
1、准备好柚子皮用盐清冼,去掉里面折色部分
2、切小块加糖入冰箱过夜
3、锅里坐水加糖烧化,入柚子皮烧至变粘稠
4、干后装碗开吃