搜索菜谱、食材
胡萝卜炒鸡蛋
2.2万 热度 176 收藏
complaint牛腩

这是一道家常小菜，一般也是家里都没菜了，才会把鸡蛋，胡萝卜等存货拿出来如此搭配，呵呵~！

虽然家常，但是味道很香甜，也很好吃的啊！还简单，方便，家里一般常备着。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 150g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜去皮，切成丝备用；
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散，加盐，葱花打匀；
  • 步骤 3/5
    热油锅，先下胡萝卜翻炒；
  • 步骤 4/5
    熟时加盐调好味；
  • 步骤 5/5
    倒入鸡蛋，团住胡萝卜一起炒至熟即可！
小贴士

鸡蛋和胡萝卜比例尽量差不多，不然太松散了！

发布于 2023-02-15
评论
相关菜谱