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海苔肉末花型土豆泥
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一百玫瑰啦喎

土豆、海苔和培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片组合，混搭的美味，不但口感特别，营养也丰富。

食材
土豆 250g
培根 20g
牛肉火腿片 20g
猪肉火腿片 20g
橄榄油 15ml
海苔脆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆、培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片、大喜大海苔脆、海苔松、橄榄油备好。
  • 步骤 2/8
    土豆洗净去皮切片放入蒸锅里蒸软。 　　　　　　　
  • 步骤 3/8
    蒸熟的土豆片用勺子压成泥备用。 　　　　　　
  • 步骤 4/8
    培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片切碎粒，海苔脆、海苔松开包装备好。
  • 步骤 5/8
    锅内倒入橄榄油，将培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片放入炒香。
  • 步骤 6/8
    将炒香的肉粒和海苔松拌入土泥内中。
  • 步骤 7/8
    拌好的土豆泥用可以用模具做出形状，也可以捏成圆型裹上海苔松。
  • 步骤 8/8
    放入盘中摆成花型即可。
小贴士

用橄榄油炒出来的肉末一点都不油腻，而且带着一股清香。

发布于 2022-06-25
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