女儿爱吃馅，跟我和他爸爸有关系。我是东北人，自不必说。公公年轻时在辽宁当兵，所以老公打小就吃馅。跟豆亲们学的花朵包饺子法，今儿包出的饺子看着格外漂亮。我对一个姐姐说：饺子里装的是爱，这话是我妈从前对我讲的。
我妈说，煮饺子一定要沿着锅边轻推，才不会破皮。