胡萝卜鸡蛋粥
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南图末生的臭臭

晚餐喝点热粥,有营养又好消化,还能暖身,现在天气有点凉了。这个适合小孩吃哦,鸡蛋营养价值很高,是小儿的良好补品。

食材
胡萝卜 154g
50g
鸡蛋 一个
猪油 适量
适量
酱油 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜切条
  • 步骤 2/9
    最后切成丁
  • 步骤 3/9
    电饭锅中倒入足量的水
  • 步骤 4/9
    加一勺猪油,放入淘洗好的米,煮沸
  • 步骤 5/9
    把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮
  • 步骤 6/9
    鸡蛋打入碗中,加入酱油,搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    待白米粥煮好后,在里面加蛋
  • 步骤 8/9
    拌匀
  • 步骤 9/9
    最后加点盐就可以出锅了
小贴士

1、如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好;

2、鸡蛋和豆浆同食,鸡蛋和番薯同食也相克相克;

3、胡萝卜和白萝卜不要同食。

发布于 2023-07-07
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