家常酸黄瓜
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孙女神级的真汉子

夏天黄瓜大量上市了,妈妈最喜欢做酸酸辣辣的泡黄瓜条,吃的时候特别爽口。这个可以用那种卖相不是很好的小黄瓜做,对黄瓜的品质要求不高。

时间:1-2小时
食材
黄瓜 600g
大蒜 适量
辣椒 适量
花椒 适量
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗干净
  • 步骤 2/7
    黄瓜切条
  • 步骤 3/7
    大蒜切片
  • 步骤 4/7
    辣椒切段
  • 步骤 5/7
    放入黄瓜中
  • 步骤 6/7
    加入花椒
  • 步骤 7/7
    放入白醋,拌匀,腌制1天即可
小贴士

1、辣椒大蒜可随喜好增加

2、白醋要把每一根黄瓜条都沾匀

发布于 2022-07-31
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