黄瓜鸡蛋面
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今天早上起来做早餐,老公要喝面条,于是放点黄瓜、鸡蛋炒了炒,浇在清水煮的面条上,黄瓜清脆、鸡蛋鲜香,营养丰富的早餐。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
面条 50g
适量
葱末 适量
黄豆酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜切丁
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/10
    坐锅,放油,爆香葱末
  • 步骤 4/10
    倒入蛋液,炒熟
  • 步骤 5/10
    放入黄瓜丁,翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    放黄豆酱
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    清水煮好面条
  • 步骤 9/10
    捞入碗中
  • 步骤 10/10
    浇上黄瓜鸡蛋即可
小贴士

黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

发布于 2022-12-02
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