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黄瓜鸡蛋饼
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雁柏穿越水影

黄瓜经常凉拌不想吃了，今天想换个吃法就做了黄瓜鸡蛋饼作为早餐，女儿说很好吃。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
面粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净，备好两个鸡蛋。
  • 步骤 2/8
    黄瓜擦成丝。
  • 步骤 3/8
    磕入鸡蛋。
  • 步骤 4/8
    加入适量的盐和花椒面。
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    加入适量的面粉搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    电饼铛放少许油，倒入面糊。
  • 步骤 8/8
    煎到两面金黄色即可。
小贴士

上桌后可直接食用，也可抹点辣酱味道更好。

发布于 2025-01-24
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