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番茄黄瓜鸡蛋面
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褐次话安接

很快手的家常面，碳水蛋白质蔬菜具全的营养早餐分分钟搞定。

食材
番茄 两只
鸡蛋 3个
黄瓜 1根
面条 两人份
盐 3g
料酒 3g
花生油 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    番茄切大块，鸡蛋加料酒和盐打散，黄瓜去皮切片。
  • 步骤 2/4
    锅入油，鸡蛋炒成块，倒入番茄，用铲子把番茄在锅里铲成小块，炖一下。
  • 步骤 3/4
    加热水，水开后下面条，盖上锅盖，等水再次全部沸腾时放入黄瓜片，盖上盖子等五分钟就好啦。
  • 步骤 4/4
    黄瓜香脆爽口，和西红柿味道特别搭
小贴士

黄瓜稍微热一下就好，时间久了就不脆了。

发布于 2019-03-05
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