这个饼干制作简单,非常容易成功,而且味道不错,奶粉味道,黄油味道浓烈,加入葡萄干,增加口感,作为茶点是非常不错的。我做了一袋子,送给亲戚当手信,包装好后,挺赞的~
1、面团装入保鲜膜后在擀开来比较方便,擀好后,剪开保鲜膜就行。
2、用刮刀转移饼干坯比较方便,不容易弄断。
3、烘烤的最后几分钟注意观察,以免烤焦,可以根据实际判断,提前或延后几分钟取出。