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肉片竹笋
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overthrow刘邦

竹笋能抗癌防癌，提高人体免疫力。是一种不可多得的食材。最近老公的爸爸摔倒了在医院里，我们每天都要在那儿待好长时间看护。医院的环境很差，味道也重。担心自己的身体，给自己补补。照顾好自己才能有精神照顾家人嘛！

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 200g
竹笋 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉洗净，芦笋洗净去老皮
  • 步骤 2/8
    猪肉切片、芦笋切段
  • 步骤 3/8
    芦笋焯水、水中加点盐
  • 步骤 4/8
    锅中加油，下人肉片
  • 步骤 5/8
    肉片变白后下人葱姜
  • 步骤 6/8
    下人木耳，胡萝卜丝、酱油一点点
  • 步骤 7/8
    加入芦笋
  • 步骤 8/8
    加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了。
小贴士

芦笋焯水加点盐

发布于 2022-06-10
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