福州、南平那儿的竹荪很是出名，我弟弟媳妇在那儿给我捎来了几代竹荪、香菇、茶树菇，还有蜂蜜呢。呵呵，开心极了。先做个肉片竹荪给自己解解馋吧。泡水后看起来就像要烂糊的样子，其实口感是很脆嫩的哦。
竹荪也可以多煮会的。
看起来像是泡胖馍馍样，要烂掉似的，其实是很有劲道的哦。