朋友从大老远的地方给我寄来了这个洋气的食材，收了好久，一直觉得不知道怎样做才能不辜负这么好的食材，上网看了看，竹荪做汤是最美味的，果然，简单配点肉末，这汤汁呀，就非常的清甜滋润呢。
1.竹荪先用冷水泡发，稍微清洗。
2.肉末变色即可，不用煮太老。