前几天冷空气还没到的时候，雾霾就比较严重，让人感觉哪儿哪儿都不舒服。
说到雾霾，就想起那个关于吃木耳能清肺抗雾霾的谣言了，细想想就能明白，木耳是食物，即使有吸附杂质的功能，也只可能在通过消化系统的时候发挥作用，又怎么可能越界管呼吸系统的事呢~~
不过，就算不能抗雾霾也不要紧，木耳还是一种营养价值非常高的食物：有美容养颜、疏通肠胃、降血糖、降血脂、降血压、预防贫血和预防癌症的作用。木耳还有很好的滋阴润肺功效，此外由于木耳中含植物胶质和纤维素，有清理肠胃的作用。
不能吃辣的朝天椒可以不加，糖盐等请根据个人口味酌情添加