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老醋木耳
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屈孤秋酷
酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。
时间:10-30分钟
食材
木耳
200g
洋葱
1个
花生
适量
醋
1勺
蚝油
1匙
白糖
1匙
小米椒
适量
蒜
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
食材。
步骤 2/11
木耳泡发半天,切去根部,清洗干净。
步骤 3/11
锅中倒水,水开后放木耳焯1分钟。
步骤 4/11
洋葱切小块。
步骤 5/11
蒜、小米椒切碎。
步骤 6/11
调汁:1匙白糖、1匙蚝油、3匙醋、半匙香油,混合成汁。
步骤 7/11
木耳焯水后过凉水,放入盘中,倒入洋葱。
步骤 8/11
撒上蒜末和小米椒。
步骤 9/11
浇入料汁。
步骤 10/11
最作撒上炸好的花生米。
步骤 11/11
酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。
发布于 2020-07-13
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