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西葫芦炒鸡蛋
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哦哟我嘟
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,在药用价值上,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
时间:10分钟内
食材
西葫芦
250g
土鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好葱花
步骤 2/8
将西葫芦切片
步骤 3/8
锅内倒入油
步骤 4/8
放入葱花
步骤 5/8
放入西葫芦翻炒至西葫芦软
步骤 6/8
打入鸡蛋
步骤 7/8
翻炒,放入适量盐
步骤 8/8
出锅即可
小贴士
鸡蛋翻炒时间不宜过久
发布于 2022-08-06
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