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香菇鸡丝粥
3.9万 热度
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铱嘫懵懂友岚
每天早上5点起来做早饭,做完饭再回床上睡个饱饱的回笼觉,美滴很~
食材
香菇
15g
大米
100g
鸡胸肉
60g
姜
5g
葱
5g
盐
3g
胡椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
米洗净泡1小时 沥干备用
步骤 2/10
香菇洗净泡发
步骤 3/10
切块
步骤 4/10
锅中放水烧开 倒入米
步骤 5/10
倒入香菇丁 大火煮开转小火煮30分钟
步骤 6/10
另起一锅放入鸡胸肉煮熟,捞出撕丝
步骤 7/10
姜切丝备用
步骤 8/10
加入姜丝
步骤 9/10
加入鸡丝
步骤 10/10
调入盐、胡椒粉继续煮10分钟 撒葱花即可
小贴士
小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味
发布于 2022-04-05
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