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番茄鸡蛋盅
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大方gossip

这个是给女儿做的，本来准备直接炒，女儿说要好看一点的，于是做了这款番茄鸡蛋盅

时间:10-30分钟
食材
番茄 4个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料
  • 步骤 2/12
    番茄切顶部
  • 步骤 3/12
    挖空
  • 步骤 4/12
    再切一个番茄放入刚才挖出的番茄一起 鸡蛋打散
  • 步骤 5/12
    先炒鸡蛋
  • 步骤 6/12
    炒好
  • 步骤 7/12
    另起锅炒番茄
  • 步骤 8/12
    这是炒好的鸡蛋
  • 步骤 9/12
    炒至均匀变软
  • 步骤 10/12
    加入番茄一起炒
  • 步骤 11/12
    调入适量盐
  • 步骤 12/12
    倒入番茄中，再撒小葱即可
小贴士

炒番茄的番茄最好去皮，这样炒出来更融

发布于 2022-12-18
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