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金丝虾
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向文可有可无
好吃
时间:10-30分钟
食材
大虾
500g
馄饨皮
300g
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1只
烹饪步骤
步骤 1/4
大虾去头去皮留尾部,去腥线,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。混沌皮切细丝。
步骤 2/4
腌制好的大虾分别裹上玉米淀粉,鸡蛋打成蛋液,然后将裹好淀粉的虾蘸上蛋液。
步骤 3/4
将混沌皮丝缠在虾上,锅里放宽油,180度,下锅炸制金黄即可出锅。
步骤 4/4
蘸番茄沙司或泰国甜辣酱均可。
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发布于 2022-06-07
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