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水笋烧鸡爪
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嘟噜嘟噜十一

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 195g
水笋 165g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：鸡爪（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料
  • 步骤 2/10
    将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
  • 步骤 3/10
    烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切段的水笋翻炒翻炒。
  • 步骤 4/10
    接着，搁入桂皮和大料，加入一些清水。
  • 步骤 5/10
    加适量的料酒。
  • 步骤 6/10
    加适量的酱油。
  • 步骤 7/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味煮开。
  • 步骤 10/10
    然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士

随意做

发布于 2023-07-04
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