这种干的海带煮汤好喝的，而且也方便的，提前用水一泡发就开了，用鸭掌来煮汤，既鲜美煮后的鸭掌蘸点酱汁吃也很美味，我女儿最喜欢这样拿着吃了，海带能中和体内的酸，是碱性食品，很简单的，吃点不错的。
干海带泡发后一定要多清洗几遍，有泥沙的。