西红柿烧豆腐
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孤单

西红柿是防晒食品,夏天太阳紫外线很伤皮肤,要多吃防晒食品,豆腐吃了增加饱腹感,是减肥时期不可缺少的食品,这是一道很适合夏天使用的菜,家里经常会吃到

时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
西红柿 100g
毛豆 50g
适量
适量
适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所需原料,豆腐,西红柿,毛豆
  • 步骤 2/12
    豆腐洗净切片
  • 步骤 3/12
    西红柿洗净切块
  • 步骤 4/12
    锅中放油,放入切好的豆腐煎一下
  • 步骤 5/12
    煎到两面金黄捞出
  • 步骤 6/12
    锅中放油,油热后,放入西红柿煸炒
  • 步骤 7/12
    炒到西红柿出红油,放入煎好的豆腐
  • 步骤 8/12
    翻炒均匀,放入毛豆,翻炒2分钟
  • 步骤 9/12
    放入适量的盐
  • 步骤 10/12
    放入适量的糖
  • 步骤 11/12
    加入适量的水,
  • 步骤 12/12
    炒到毛豆成熟,豆腐入味,放入适量的味精即可
小贴士

豆腐要提前煎一下,炒着不容易碎

毛豆一定要烧熟

发布于 2023-06-04
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