三色养生汤，选用了黑玉米，黄玉米，这款玉米油甜又糯，用来熬煮汤水也很香甜，不会像水果玉米一样甜过头，，胡萝卜少放一些，放多会让汤甜度太高，喝起来会有点腻口。
黑甜玉米营养价值大，微量元素含量高，是其它谷物的2-8倍，赖氨酸含量高达0。45%，为高赖作物。据专家分析其属于改变了玉米胚乳蛋白质的氨基酸组成模式的变种，赖氨酸含量显著增加，使其蛋白质营养质量大幅度提高。黑甜玉米含有18种以上氨基酸，其八种必需氨基酸组成比例与含量完全符合联合国粮农组织与世界卫生组织所提出的"理想蛋白质"模式，故其营养价值可与动物性蛋白质相媲美，是素食者的理想食品。”
1、排骨用盐腌制片刻，肉质比较入味，熬汤的时候不会那么柴
2、排骨的优质嘌呤比较多，需要焯水去除多余的油脂
3、熬汤放冷水烧开然后装小火慢炖一个小时以上汤才好喝