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糖醋味藕条
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危险男爵半香

现在这个季节是吃藕的季节，前几天一直做成凉拌藕，老公下酒吃非常享受。这次换成糖醋口味的，味道美味哦，一盘小菜上来一会就见底啦。

时间:10分钟内
食材
藕 1节
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    藕一节去皮洗净，切成条
  • 步骤 2/9
    葱姜辣椒切段
  • 步骤 3/9
    蒜苗切碎
  • 步骤 4/9
    热锅入油爆香葱姜辣椒
  • 步骤 5/9
    倒入藕条
  • 步骤 6/9
    翻炒几下后再加入醋
  • 步骤 7/9
    加入糖和盐继续翻炒
  • 步骤 8/9
    出锅前加入蒜苗
  • 步骤 9/9
    入盘享用
小贴士

想做成清脆口味的就先早早的放入香醋，这样就会清脆爽口，还有在出锅前加些蒜苗味道更鲜。放糖和醋都要多一些

发布于 2023-06-13
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