红烧冬瓜
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冬瓜利尿消肿，适合水肿体形的人食用。
性温不火，是可以入药的美食。
烹饪步骤
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步骤 1/11
冬瓜削皮切块
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步骤 2/11
锅中加入五花肉煸炒至五花肉出油
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步骤 3/11
加入辣椒煸香
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步骤 4/11
准备炖肉料
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步骤 5/11
加入适量的炖肉料
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步骤 6/11
加入冬瓜
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步骤 7/11
加入酱油
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步骤 8/11
炒至冬瓜上色
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步骤 9/11
一次性加入足量的开水
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步骤 10/11
炖15min、
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步骤 11/11
收汁3出锅，可以加入适量的味精和盐调味，
小贴士
1：盐的添加可以根据自己的口味，
2：炖冬瓜只需要炖烂即可，10-15min
发布于 2025-02-19