最近吃的稍微清淡一些，再加上天气凉爽了好多，所以又有想吃肉肉的冲动了，利用冰箱里剩下的五花肉馅和半颗圆白菜，做了烧丸子，再加上木耳，荤素搭配，特别好吃。
圆白菜和木耳炒制时盐不要放太多，加一点底味即可，后面的勾芡汁也可以浸入到菜中。
这样先炒圆白菜再盛出的原因是圆白菜不适合烧制太久，不然变软，影响口感。