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海带丝烧圆白菜
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帅气jug

打算用圆白菜片烧海带，可是海带丝买的时候已经切好了，所以就把圆白菜切丝和海带丝搭配烧制。这是一道价格低廉的家常菜，做法简单。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 500g
海带丝 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
虾皮 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主辅料： 圆白菜、海带丝
  • 步骤 2/11
    把圆白菜洗净切丝。
  • 步骤 3/11
    海带丝泡发洗净，在中间切两刀。
  • 步骤 4/11
    热油，炒香葱花，放入虾皮煸炒。
  • 步骤 5/11
    放入圆白菜翻炒均匀。
  • 步骤 6/11
    加适量蚝油。
  • 步骤 7/11
    放入海带丝。
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀，加适量水烧制5分钟。
  • 步骤 9/11
    加盐调味
  • 步骤 10/11
    再烧制1分钟即可关火。
  • 步骤 11/11
    出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士

1、圆白菜丝切的可以粗一点。

2、不用蚝油用生抽也可以。

发布于 2020-01-13
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