不知道为什么,今年的平菇价格格外贵,是往年的3倍了。但是我实在喜欢这种最普通的菌类的味道,所以无论如何都会买来吃。平菇和豆腐一起多炖煮一会儿,平菇嫩滑,豆腐入味,着实好吃。
千滚豆腐万滚鱼,豆腐炖煮时间越长越入味越好吃