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平菇烧豆腐
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皮卡丘

平菇和豆腐搭配，鲜嫩无比，纯素菜

食材
平菇 200g
老豆腐 一小块
大葱 一小截
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 1勺
大蒜叶 一根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备用料。生姜和大蒜不需要，乱入了。
  • 步骤 2/10
    油锅下大葱爆香
  • 步骤 3/10
    放入平菇翻炒
  • 步骤 4/10
    放入适量水
  • 步骤 5/10
    老豆腐切块，嫩豆腐也可以，看喜好
  • 步骤 6/10
    豆腐入锅，放盐，大火烧开再转中火煮五分钟，豆腐不要翻炒，轻推即可
  • 步骤 7/10
    玉米淀粉准备好
  • 步骤 8/10
    水剩不多时加入生抽老抽白糖。。我这次水有点多了
  • 步骤 9/10
    放大蒜叶子
  • 步骤 10/10
    最后出锅。
发布于 2018-12-30
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