里脊肉具有生津止渴、利尿消肿、补血益气、养阴补虚的功效；香菇具有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效；白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。人们常说：秋后萝卜赛人参，秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。这三种食材搭配一起煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收，经常食用能增强机体免疫力。
用鱼露来调味，汤汁更鲜甜。