这是我在电视看到的做法，觉得很简单，做一回试试吧，结果也不是怎么简单。技术不行翻个特别费劲，弄不好就翻不过来。口味还是不错很好吃，特别是给小朋友和老人吃比较好。
把土豆煎熟在倒鸡蛋。
倒彩椒在鸡蛋还没完全熟时再倒。