汉堡是以汉堡面包为主要食材，中间切开加入肉、蛋、海鲜、蔬菜及各种酱汁后，使营养更要均衡，适宜作为早餐主食的食品，我将汉堡面包变换了一种作法，制作成面包盅，无论是造型还是营养都比普通汉堡得到提升。更能吸引小孩子眼球，刺激他们的食欲哦。厌食的孩子也很难拒绝它。
下面与大家分享自制巨蛋面包制作的面包盅。
这款面包盅造型美观，圆圆的仿佛巨蛋，一个面包生坯重98克，碳水化合物，肉蛋奶蔬菜蛋搭配合理，口味丰富，配一杯豆浆，满足小孩子一上午的营养需求。
面包顶部切开后，不要将瓤掏出，用按压的方法向四壁按压，形成盅状。
馅料出锅前勾少许薄芡挂糊，馅料就不会出汤了
还可以换成水果馅哦