豆角是夏天的菜，现在正是刚上市的豆角都很鲜嫩，加上五花肉煸炒，很清爽的下酒家常菜，今天这些豆角是爸爸在路上看到一农夫自己种的，爸爸看着新鲜就买了些回来，正好昨天家里也没啥菜可以煮给爸爸吃了。
炒豆角不要放酱油
先焯过水的豆角炒出来后颜色会比较好看，也熟的快。