蚕蛹富含脂肪、蛋白质和多种维生素，又可增加脑细胞活力，提高思维能力。虽说孩子小时候就喜欢吃，但不敢给她吃，都说小孩不能吃，现在孩子大了，学习又那么忙，起早贪黑的，就每天换着样给她做吃的，今天去市场看到卖蚕蛹的就买了点，女儿放学回来就可以吃了。
先炒干水，放油炒时蚕蛹就不会爆了