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韭菜炒蚕蛹
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忌杜鞘耐蝗

舌尖上的美味蚕蛹,韭菜炒蚕蛹,很好吃而且非常有营养

时间:10分钟内
食材
蚕蛹 150g
韭菜 200g
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将蚕蛹和韭菜洗净。
  • 步骤 2/6
    韭菜洗净切段待用。
  • 步骤 3/6
    锅里加入适量的油烧开，下姜丝炸香，再下蚕蛹炸熟炸透。
  • 步骤 4/6
    加入韭菜段。
  • 步骤 5/6
    炒至韭菜断青，加盐，生抽、鸡精调味就可以了。
  • 步骤 6/6
    上菜了，大家尝尝。
小贴士

蚕蛹要炸透后才下韭菜，可以采取半煎炸的办法。

发布于 2019-12-26
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