孩子都爱吃肯德基的炸鸡，我女儿也是不例外，因此，每隔一段时间，我就给她买上一些，但随着这些洋快餐食品安全的频繁曝光，我越来越不敢给女儿买了，况且，它的价位又不便宜，老是消费这经济成本太高。
既然外面卖的不放心，我就自己在家中做，一是减少不安全因素的摄入，二是真材实料，看得见，给女儿吃也放心，因此，就在家中自制炸鸡，结果，做出来后，女儿反映比外面卖的都香，一口气吃了五六个。
食用时，可醮些辣椒粉。