蒸多宝鱼
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枯萎settlement

“多宝”之名,是英名turbot的音译。多宝鱼是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力。

时间:10-30分钟
食材
多宝鱼 760g
适量
适量
生姜 适量
香葱 适量
蒸鱼酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    多宝鱼洗净用菜刀两面刮下鱼皮的滑滑。这样出来没有这么腥
  • 步骤 2/6
    鱼身加盐抹匀两面
  • 步骤 3/6
    铺上姜丝
  • 步骤 4/6
    入蒸锅开水后隔水蒸12分钟
  • 步骤 5/6
    蒸熟浇上蒸鱼酱油
  • 步骤 6/6
    放入香葱再蒸两分钟即可出锅
小贴士

多宝鱼洗净用菜刀两面刮下鱼皮的滑滑。这样出来没有这么腥

发布于 2024-03-18
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