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香煎秋刀鱼
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四叶草
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸,有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
时间:10-30分钟
食材
秋刀鱼
300g
油
适量
盐
适量
香葱
10g
酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
将秋刀鱼去腮去内脏
步骤 2/4
热油锅慢火煎鱼,两面煎
步骤 3/4
煎好后调入酱油稍焖入味,后加入香葱
步骤 4/4
又香又美味的秋刀鱼上碟了
小贴士
煎鱼要慢火煎
发布于 2023-06-04
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